商品描述
Marco MIX UC8 是為飯店、宴會、餐飲與咖啡吧台設計的櫥下型商用熱水機。8 公升級櫥下主機把加熱系統藏進櫃體，檯面只保留出水座；同一台 UC8 可依菜單、取水頻率與空間風格，規劃 MIX Font 或 Uber Font。
一台 UC8，兩種檯面出水方案
| 比較項目 | MIX Font | Uber Font |
|---|---|---|
| 主要場域 | 精品咖啡館、茶飲吧台、需要多組配方的餐飲空間 | 飯店自助餐、宴會、行政酒廊與高頻取水的餐飲服務區 |
| 操作邏輯 | 三鍵設定，可依飲品配置三組溫度與水量 | 以直覺、重複取水與服務動線為主；實際按鍵及鍋爐配置依專案確認 |
| 適合選擇 | 同一吧台要沖泡咖啡、茶與不同容量飲品 | 取水工作集中、重視耐用操作與飯店餐飲視覺 |
| 供水能力 | 皆由 UC8 主機決定；更換出水座不會提高每小時熱水量 | |
選型原則：需要三組可重複的溫度與定量配方，優先選 MIX Font；需要符合飯店餐飲動線與高頻取水操作，則評估 Uber Font。若需要雙鍋爐、不同溫度或特殊檯面配置，請由百懋在報價前確認相容性與安裝條件。
櫥下熱水系統，讓檯面回到工作本身
UC8 的加熱主機安裝於吧台櫃體內，檯面只留下精簡的出水座。設計師可以更早確認櫃體、開孔、進排水與電力，吧台人員則能把主要檯面留給沖煮、備料與服務顧客。
若專案仍在設計階段，可先查看商用咖啡吧台整體規劃。百懋會依場域、菜單、尖峰用量與設備清單，協助核對熱水、濾水、櫃體及後續維護條件。
可調溫、可定量，降低每次沖泡差異
MIX UC8 可依現場需求設定出水溫度與水量。採用 MIX Font 時，三顆按鍵可分別對應三組配方，適合咖啡、茶與不同容量飲品。系統採溫度優先控制，在水溫達到設定條件後供水，協助繁忙時段維持操作一致性。
UC8 適合哪些商用場域？
- 精品咖啡館與茶飲吧台：同一熱水系統管理多組溫度與定量配方。
- 飯店自助餐與行政酒廊：把主機藏進櫃體，減少檯面設備體積並整理服務動線。
- 宴會與餐飲空間：依尖峰時段的取水量、容器高度與工作站位置規劃出水座。
- 企業辦公室與接待空間：搭配濾水、櫃體與定期保養，形成完整熱水供應方案。
商用熱水機與傳統開水機有什麼差別？
傳統商用開水機多以煮沸、儲熱容量與加侖數為主要比較項目。UC8 更適合用「櫥下型商用熱水系統」理解：主機與出水座分離，可調整溫度與定量，並在吧台設計階段一併處理櫃體、進排水、電力與濾水。
導入前需要確認的五件事
- 尖峰熱水量：同一時段會連續取多少水、每杯容量與使用頻率。
- 出水座：MIX Font 或 Uber Font，以及容器高度、操作方向與滴水盤排水。
- 櫃體空間：UC8 主機尺寸、管線落差、通風與日後維修抽取空間。
- 水電條件：220V 專用電源、進水壓力、排水與現場管線路徑。
- 濾水配置：UC8 主機內不含濾芯，應依現場水質另外規劃 BWT 商用濾水系統。
Marco MIX UC8 產品規格
| 產品編號 | 1000887 |
| 熱水貯水桶容量 | 7 公升（台灣機身標示） |
| 原廠標示瞬間最大取水量 | 8 公升 |
| 每小時熱水量 | 最高約 28 公升；實際表現依進水溫度、設定溫度與使用條件而異 |
| 可設定水溫 | 約 65–96°C；專案設定依現場飲品需求 |
| 電壓／額定功率 | 220V／2600W（台灣機身標示；配電與驗收以實機銘牌為準） |
| 主機尺寸 | 寬 210 × 深 385 × 高 617 mm |
| 總質量 | 12.1 kg（台灣機身標示） |
| 進水接頭 | 3/4″ BSP |
| 主機內建濾芯 | 無；需依現場水質另行規劃外接濾水設備 |
Marco 國際型錄與台灣機身標示在功率、重量及容量的表達方式不同。本頁電力與機身資料以台灣實機標示為準；正式施工前仍需由技師核對設備銘牌與現場條件。
常見問題
UC8 是開水機嗎？
廣義上，UC8 能供應商用飲用熱水；更精確的產品定位是可調溫、可定量的櫥下型商用熱水系統。若你正在比較商用開水機，建議同時評估溫度需求、尖峰用量、檯面出水座、櫃體與安裝服務。
MIX Font 和 Uber Font 需要分成兩個商品頁嗎？
不需要。兩者共用 UC8 櫥下主機，差異主要在檯面出水座、操作方式與使用場域，因此集中在同一頁比較較容易選型，也能避免重複內容與規格不同步。
UC8 是否包含濾水器？
UC8 主機內沒有濾芯。百懋會依進水水質、每日用量與設備保護需求，另行規劃 BWT 濾水器及後續換芯。
設計師可以在畫圖階段先確認設備條件嗎？
可以。請先透過 LINE 提供場域類型、預計菜單、專案階段與候選設備；需要圖面協作時，再由百懋專人確認資料與提供方式。
百懋提供的導入服務
百懋國際為 Marco Beverage Systems 台灣代理商。UC8 專案可從設備選型、出水座、BWT 濾水、櫃體與水電條件開始規劃，並由百懋統籌安裝、設定、操作教育與後續服務。
加入百懋官方 LINE @cojaft｜洽詢 Marco UC8 商用熱水系統
操作介紹
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產品規格
基本規格
| 材質 | 316 醫療級不鏽鋼雙層真空隔熱鍋爐 |
|---|
電力規格
| 電壓 | 220V |
|---|---|
| 功率（W） | 2800 |
| 額定電流（A） | 13.0 |
沖煮與鍋爐
| 每小時出水量（公升） | 28 |
|---|---|
| 加熱方式 | 儲水鍋爐（雙層真空隔熱） |
| 內建濾水 | 無（建議加裝 inline 淨水器） |
過濾與水質
| 容量／規格 | 瞬間取水量 8 公升；搭配 MIX 三溫龍頭可獨立設定 3 組水溫、各組分別記憶出水量（也可搭單溫／雙溫龍頭；Uber Font 龍頭可一對二主機） |
|---|
控制與介面
| 控制介面 | 檯面龍頭按鍵（定量出水；按鍵可單獨維修更換） |
|---|
認證與安裝
| 認證 | BSMI |
|---|---|
| 保固期（年） | 1 |
| 安裝形式 | 櫥下型（主機藏檯面下，檯面露出龍頭與滴水盤） |
| 進水需求 | 3/4 吋 BSP，可直接接水管自動進水；建議加裝 inline 淨水器 |
| 安裝注意事項 | 安裝前確認現場有獨立的 220V 迴路；MIX 龍頭一對一主機、Uber Font 龍頭可一對二主機；溫度與定量出廠已設定，僅換主機板或跳電後需依工程選單重設 |