澳洲 Crema Pro 落地式殘渣桶 / 敲粉桶


商品描述

出杯量一大,檯面上的小敲粉桶會開始拖累動線:容量小、倒渣頻繁,還佔掉本來就緊的檯面空間。

Crema Pro 這款落地式殘渣桶,把敲粉這件事從檯面移到地上:桶身高 86 公分,立在吧台旁,咖啡師轉身就敲、敲完接著做下一杯。

適用族群:出杯量大的營業吧台、檯面空間有限的門市、不想在檯面開孔的店家

86 公分,站著敲、不彎腰

敲粉高度接近站姿作業高度,整天出杯也不必一直彎腰敲桶子。桶身落地、方便移動,吧台調整配置時跟著搬就好。

容量大,檯面留給該留的東西

落地式的容量讓你不必頻繁倒渣,尖峰時段少一件要惦記的事;檯面原封不動,空間留給磨豆機、鋼杯這些真正需要在手邊的工具。

附清潔抹布與掛鉤

抹布掛在桶身、隨手可取,敲完粉順手擦一下把手——很小的一個配置,動線裡卻很好用。

跟內嵌式怎麼選

看吧台配置:願意在檯面開孔、追求動線極簡,選桌面內嵌式無底敲粉桶;吧台已完工不想動檯面、或出杯量大,選這款落地式。

Crema Pro 是澳洲咖啡師工具品牌,在餐飲業累積超過 20 年經驗,填壓墊、敲粉桶、牛奶溫度計這些吧台工具是它的本業。

歡迎透過 LINE 或來電,讓我們了解您吧台的配置與出杯量。

常見問題

適合出杯量大的營業吧台:直接立在地上、不佔檯面空間,容量大不必頻繁倒渣,咖啡師敲粉動線也更順。
高度 86 公分,立於吧台旁方便移動,敲粉高度接近站姿作業高度,不必彎腰。
附清潔抹布及掛鉤,抹布掛在桶身隨手可取,敲粉後順手擦把手很方便。
看吧台配置:願意在檯面開孔、追求動線極簡選內嵌式(本店另售);不想動檯面、出杯量大選落地式(本款高 86 公分)。

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