商品描述
臺灣咖啡國際競標邀請賽 競標前杯測會 暨 生豆媒合會
來喝台灣得獎咖啡，聽種咖啡的人分享
平常喝咖啡，你可能熟悉衣索比亞、哥倫比亞，也喝過幾款台灣豆。這個下午，我們想邀你更靠近台灣咖啡一點。
10 月 7 日，百懋展示中心將舉辦台灣咖啡競標前杯測會，品飲本屆賽事咖啡，並特別邀請榮獲第三名的南投森悅高峰咖啡莊園，來到現場分享。
沒有競標或採購計畫，也歡迎參加。你可以單純為了喝咖啡、認識產地而來。
2026/10/7（三）14:00–16:00｜百懋展示中心｜每位 NT$350｜限額 20 位
這些咖啡，為什麼值得一起喝？
今年由 TCL 台灣咖啡研究室主辦的「臺灣咖啡國際競標邀請賽」，先透過國內評選，再由國際評審選出年度前 20 個咖啡批次，交由全球買家線上競標。
「競標前杯測會」讓我們有機會在正式拍賣之前，先嚐到這些經過評選的咖啡。對買家來說，是選豆的機會；對喜歡咖啡的人來說，則能透過實際品飲，認識台灣咖啡的不同風味。
把幾款咖啡放在一起喝，比較香氣、酸甜感與口感，比單看產地名稱和得獎分數，更容易找到自己喜歡的味道。
特別來賓：南投森悅高峰咖啡莊園
2026 臺灣咖啡國際競標邀請賽第三名｜水洗 SL34｜90.70 分
森悅高峰位於南投仁愛。今年 5 月，百懋團隊曾走進莊園，沿著林道上山，在棚架下喝咖啡，也聽莊園主分享咖啡樹與森林共存的日常。
這一次，換我們邀請森悅高峰來到百懋展示中心，把產地的故事帶到你面前。
從咖啡如何種植，到採收後如何處理，杯子裡的味道背後，都有生產者每天累積的經驗。這個下午，除了品飲，也能直接與莊園交流，更認識種出這些咖啡的人。
杯測、生豆媒合，是在做什麼？
杯測，就是把不同咖啡用一致的方式沖泡，再比較它們的味道。 聞香氣、嚐酸甜、感受口感，不必急著說出專業的風味詞，可以先從「這杯比較清爽」「那杯比較甜」開始觀察。
生豆，是還沒有烘焙的咖啡豆；媒合，就是讓有採購需求的人，進一步了解豆款與供應資訊。 如果你經營咖啡店、自己烘豆，或正在尋找台灣咖啡，可以利用這個機會交流選豆與採購需求。
喜歡喝咖啡的朋友，也可以把這段交流當成認識咖啡從產地走進咖啡館的機會。
活動與報名資訊
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 日期 | 2026 年 10 月 7 日（三） |
| 時間 | 14:00–16:00 |
| 地點 | 百懋展示中心 |
| 費用 | 每位 NT$350 |
| 名額 | 20 位，額滿為止 |
| 特別來賓 | 南投森悅高峰咖啡莊園 |
| 活動內容 | 賽事咖啡杯測、莊園分享、生豆媒合交流 |
留一個下午，來喝台灣咖啡，也聽聽這些味道背後的故事。