分類 | 商用熱水機/開水機

產地 |

品牌 | Marco

商品描述 |
新一代餐飲專業熱水機(開水機),流線外型,節能省電

售價 NT$ 0


  • 品牌故事

    來自愛爾蘭的Marco Beverage System熱水機,以其優越的產品品質,長年耕耘精品咖啡與餐飲社群,同時為世界咖啡系列賽事 (World Coffee Events) 的長期贊助商,特別注重傾聽咖啡師的需求。 

    別再讓熱水機破壞您吧檯的美景了

    熱水機可說是最古老的商用吧台設備之一,雖然功能簡單,但製作各式飲品、餐點、甚至溫杯,總是少不了它,甚至每天總得使用它好幾百次。但缺乏設計感的外型,經常讓它成為美麗吧台上一項突兀的景色。

    來自愛爾蘭的Marco Beverage System,聆聽客戶的意見,並依照客戶的需求,重新打造了一系列線條俐落且外型簡約的MIX 熱水機。

    產品特色

    龍頭三顆按鍵,可分別設定不同水溫水量

    在您店內販售的飲品中,一定會需要用到不同的水溫,MIX UC8熱水機可以依照您的需求量身設定,舉例而言:

    按鍵1: 92度C 250mL  (手沖咖啡用)
    按鍵2: 86度C 300mL  (沖泡熱茶)
    按鍵3: 25度C 150mL  (提供顧客飲用的常溫水)

    可依照您的飲品選單設計,調整最適合的三種溫度水量,MIX UC8會自動幫您計算冷熱水的混合比例,有效提升工作效率,並提升品質的一致性。MIX_UC8_screen.jp2
    (備註:水溫可設定範圍為65-96度C )

    特殊水溫先決設計,連續出水也不降溫

    精品咖啡與精品茶飲,對於沖煮水溫精準度與穩定度有著嚴格要求。Marco 熱水機的特殊加熱機制設計,讓連續使用過程絕不降溫,水溫誤差僅3度C。工作原理可參考下方動畫影片(補水加熱循環)

     

    極簡歐系美學

    輕易融入各種設計風格。將珍貴的檯面空間保留給咖啡師與顧客

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    2800W超大功率,快速加熱回溫

    從空機補水至加熱完成(7公升),僅需10-15分鐘。每小時出水量可達28公升(溫差範圍內的熱水) 

    採用雙層真空隔熱鍋爐

    相較於其他熱水機產品的傳統泡綿隔熱方式,真空隔熱的效率高出62%,有效為您節省電費並節約能源。

      

    獲獎榮譽

    2017 美國西雅圖Global Specialty Coffee Expo 最佳新產品獎

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    操作介紹影片(中文配音)

     技術認證

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    產品規格

    產品編號

    1000887

    瞬間最大取水量(公升)

    8

    每小時水量(公升)

    28

    每小時出杯量

    156

    電壓 / 功率

    220V / 2800W

    淨重(公斤)

    14

    尺寸(寬x深x高)mm

    210 x 505 x 590

    出水口高度mm

    247

    進水管接頭尺寸

    6分 (4/3” BSP) 

    選配

    另可選配滴水盤與單溫龍頭