Q1:Moccamaster的濾杯座是塑膠材質的,會不會有耐熱的問題?
A1:濾杯座是採用PP材質製作的,耐熱可達120度C,在正常的使用狀況下,不會有任何安全顧慮。本商品通過經濟部標準局溶出檢驗測試合格,請您安心使用。相較於其他材質,塑膠濾杯的保溫性較佳,能夠確保水溫穩定,咖啡風味完整萃取。
Q2:我可以直接用熱水加到水箱當中嗎?
A2:我們並不建議您將熱水倒入水箱當中,因為這樣並不符合Moccamaster原本設計的機器工作原理。建議您使用新鮮的冷水直接注入水箱。
Q3:我想要一次煮兩壺不同的咖啡,有什麼方法嗎?
A3:您可選購第二個不銹鋼保溫壺或是玻璃壺,第一壺沖煮完就可立即接著沖煮第二壺!
Q4:咖啡沖煮完成後,我忘記把電源關掉,這樣加熱器是不是會繼續加熱? 會不會有過熱的危險?
A4:Moccamaster的水箱當中設計有一浮球開關,只有當1. <水箱內有水>,且 2. <咖啡壺確實放在正確的位置上>,兩個條件同時存在時,加熱器才會啟動。因此當您結束一次沖煮時,水箱內的水已經用完,加熱器是不會繼續加熱的,請您放心。自2018年起,全系列機種皆已內建安全電源開關,超過100分鐘未使用,電源會自動關閉。
Q5:Moccamaster需要經常維修或清洗嗎? 會不會很麻煩?
A6:Moccamaster的機器都是採用簡單的機械構造,在正常的使用狀況下,故障的機率極低,且大部分的零部件都可拆下清洗。建議每沖煮100次,或是至少每3個月,用除垢粉或是食用級檸檬酸混合溫水倒入水箱中,煮2-3次即可去除機器內部的水垢。詳細除水垢方式可參閱說明手冊。
Q6:KBGT 741 與 KBG 741 兩種型號有何不同?
A6: 最主要的差別在於,前者的下方是不銹鋼保溫壺,後者則是玻璃壺,並且在玻璃壺的下方多了一個保溫盤。
Q7:KBGT 741的保溫壺瓶口較小,會不會不容易清洗?
A7:建議每次使用後,可以倒入溫熱水浸泡10-15分鐘,讓吸附在內壁上的咖啡油垢分離,或著可加入些許小蘇打粉與熱水讓咖啡油垢更快卸除。
Q8:Moccamaster咖啡機可以設定沖煮水溫嗎?
A8:Moccamaster的設計理念是簡單使用且堅固耐用,因此採用固定水溫,且符合ECBC沖煮標準,無須再設定水溫。
Q9:有建議使用的沖煮水與咖啡粉的比例嗎?
A9:一般我們建議可採用1:20的比例,例如50克的粉,對上1000 c.c.的水。此比例依照咖啡豆的風味特性與烘焙程度可能略有不同,可依照您個人喜好調整。隨機附贈粉勺一匙約為9-10克。