{"product_id":"ncd","title":"澳洲 Nucleus NCD 佈粉器","description":"\u003cp\u003e來自世界咖啡冠軍的 NCD佈粉器\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"佈粉\"是一個會影響咖啡品質與一致性的重要變因\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNCD是由2015 WBC冠軍，澳洲籍的Sasa Sestic先生所設計研發的佈粉器，能夠有效改善咖啡粉顆粒在濾杯中的均勻分布，提高萃取的一致性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e許多咖啡師在填壓咖啡粉時，並沒有先將粉杯中的落粉分佈均勻，或是直接用手指佈粉，這些都可能導致咖啡粉在濾杯中分佈密度不均，進而造成\"穿洞(隧道)\"效應，導致咖啡萃取的品質常常不穩定。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e要記得的是，NCD並不是填壓器(壓柄)，它的目的是讓濾杯內的咖啡粉可以更均勻分布，讓粉餅在填壓之前更均一以幫助之後的萃取動作。因此在填壓咖啡粉之前使用NCD，是經實驗證實可以有效降低萃取不一致性，確保佈粉品質。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e共有三款顏色：黑色Black、銀色Silver、鈦色Titanium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"972\" height=\"547\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OvdO7X-GA18\" title=\"NCD ANIMATION motion blur 1894\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nucleus Coffee Tools","offers":[{"title":"銀色 Silver","offer_id":48046391427237,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"黑色 Black","offer_id":48046391460005,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"鈦色 Titanium","offer_id":48046391492773,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"粉紅色 Pink","offer_id":48046391525541,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/hero-v2-ncd-2026-08.jpg?v=1785626964","url":"https:\/\/cojaft.com.tw\/products\/ncd","provider":"百懋國際股份有限公司 Cojaft Coffee","version":"1.0","type":"link"}