{"title":"Turnkey 精品咖啡吧台","description":"\u003cp\u003e適合高級社區交誼廳、房地產樣品屋、飯店 VIP lounge、商辦接待室的精品咖啡吧台託管方案。設備、培訓、耗材、維修全程承包。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e👉 \u003ca href=\"\/pages\/turnkey-beverage\"\u003e查看完整方案 →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"perfect-moose-greg-jack","title":"比利時 Perfect Moose Greg \/ JACK 智慧自動奶泡機","description":"\u003c!-- START: Tabs --\u003e\n\u003cdiv role=\"presentation\"\u003e\n\u003c!--googleoff: index--\u003e\n\u003ca\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cul role=\"tablist\"\u003e\n\u003cli role=\"heading\"\u003e\u003ca aria-controls=\"tab-4\" aria-selected=\"true\" data-id=\"tab-4\" data-toggle=\"tab\" href=\"#tab-4\" role=\"tab\" title=\"商品介紹\"\u003e\u003cspan\u003e商品介紹\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"heading\"\u003e\u003ca aria-controls=\"tab-5\" aria-selected=\"false\" data-id=\"tab-5\" data-toggle=\"tab\" href=\"#tab-5\" role=\"tab\" title=\"品牌故事\"\u003e\u003cspan\u003e品牌故事\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"heading\"\u003e\u003ca aria-controls=\"tab-6\" aria-selected=\"false\" data-id=\"tab-6\" data-toggle=\"tab\" href=\"#tab-6\" role=\"tab\" title=\"商品規格\"\u003e\u003cspan\u003e商品規格\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--googleon: index--\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\" aria-labelledby=\"tab-tab-4\" role=\"tabpanel\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ca\u003e\u003c\/a\u003e商品介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e歷經了新冠疫情，餐飲業有了深刻的體認，如何在「人力資源」有限的狀態下，持續維持高品質的營運水準。自動化、智能化的設備輔助，成了大家關心的議題。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e若從咖啡店經營者的角度出發，第一線吧檯手的教育訓練與人力管理，經常是精品咖啡店營運的瓶頸點。因為人才從招募到訓練熟悉需要一定時間，但上門光臨的顧客可無法等待。因此，如何提升咖啡出杯品質的穩定度，對於咖啡廳是一門重要的管理課題。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e近年來隨著科技進步，義式咖啡機的性能已提升許多，但製作牛奶咖啡時，蒸打奶泡仍然是一項技術門檻較高的工作，缺乏優秀的解決方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e終於，2022年，來自比利時的Perfect Moose 智慧奶泡機登陸台灣了。模擬專業咖啡師的蒸打技巧，加上智慧化的偵測與參數設定，讓蒸打牛奶的工作變得輕鬆愉快，品質穩定的拿鐵咖啡與卡布奇諾，不再是遙不可及的夢想。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e簡潔操作介面，10分鐘就上手\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使用滑桿式調整介面，只要設定綿密度即可。若牛奶液體的重量沒有落在設定範圍內，或是牛奶溫度不對，機器也會自動提醒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"IMG_7994.jpeg\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/IMG_7994_b2287c52-8f9a-4a01-82c1-224ecdd4785e.jpg?v=1783775927\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e奶泡綿密度輕鬆調整，拿鐵卡布輕鬆呈現\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"JBVVFT5G.jpeg\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/JBVVFT5G_6eec7827-0347-41d0-b267-cd0000fa9a47.jpg?v=1783775926\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e溫度與重量監控，確保品質一致性\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"IMG_7998.jpeg\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/IMG_7998_b6ba19d8-85af-4beb-81fe-f54a0305ebe4.jpg?v=1783775927\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e不需清洗牛奶管道，不必擔心衛生問題\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e全自動咖啡機的使用者，一定碰過這些狀況：a.牛奶管道無法清洗乾淨，卡垢而造成衛生問題，被客戶投訴。 b.牛奶管道忘記清洗，牛奶酸敗而產生異味  c. 在營運的尖峰時刻，機器突然強制要求清洗牛奶管道，造成機器無法正常出杯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect Moose 因為無牛奶運輸管道，不需清潔奶管，能夠完全避免以上狀況發生。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e榮獲\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eSCA 2021最佳新產品獎\u003cbr\u003e2023 SCAJ 最佳新產品獎\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Perfectmoose.jpeg\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/Perfectmoose_41f7e8fb-2a07-4901-b105-4fe5229f1b35.jpg?v=1783775926\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e安裝簡單，機器輕巧不佔空間\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e機身瘦長不佔空間，大約和一台義式磨豆機的體積相近。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"PMJACK1.jpg\" 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aria-hidden=\"true\" aria-labelledby=\"tab-tab-6\" role=\"tabpanel\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ca\u003e\u003c\/a\u003e商品規格\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"PerfectMoose.jpg\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/PerfectMoose_33c944b0-3d47-4242-b512-148bdda52514.jpg?v=1783775927\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c!-- END: Tabs --\u003e","brand":"Perfect Moose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47724837011621,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/hero-v2-perfect-moose-greg-jack-2026-08.jpg?v=1785626662"},{"product_id":"marco-friia","title":"愛爾蘭 Marco FRIIA 多功能氣泡水機","description":"\u003ch3\u003eMarco FRIIA 多功能氣泡水機\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e新一代餐飲專業熱水機(開水機)，流線外型，節能省電\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e商用開水機\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e開水機\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e熱水機\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e櫥下型開水機\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e來自愛爾蘭的Marco Beverage System熱水機，以其優越的產品品質，長年耕耘精品咖啡與餐飲社群，同時為世界咖啡系列賽事 (World Coffee Events) 的長期贊助商，特別注重傾聽咖啡師的需求。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e別再讓熱水機破壞您吧檯的美景了\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e熱水機可說是最古老的商用吧台設備之一，雖然功能簡單，但製作各式飲品、餐點、甚至溫杯，總是少不了它，甚至每天總得使用它好幾百次。但缺乏設計感的外型，經常讓它成為美麗吧台上一項突兀的景色。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFRIIA 冰水 熱水 氣泡水 櫥下式整合系統\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e產品特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarco一直孜孜不倦地進行著工業與藝術的思考，並切實把我們的思考貫徹到我們的產品中，Marco FRIIA就這樣優雅地呈現在大家面前。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFRIIA集冰水，氣泡水，熱水於一體，調性滿滿，功能強大。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e一個龍頭 三種模式出水 優雅又美觀\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e將三種不同的水源，整合於同一桌面龍頭，整齊乾淨且方便使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e安裝容易，氣泡水也能即取即用，無需等待。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e輕鬆增加飲品選單豐富性\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e為了滿足市場各種不一樣的需求，Marco貼心的提供各種功能的龍頭。由於採用先進的模塊化平台，由此允許不同龍頭與主機實現各種搭配，各取所需，專注在己。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e氣體的使用量估算\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在4 bar的氣體壓力，平均水溫為4度C的狀況下，每425g的CO2可以供應50-60公升的氣泡水使用。氣泡水的強度大約為3.5 volumes of CO2 (此為氣泡水的強度單位)。此數據的估算前堤，每次取用氣泡水之間，機器有足夠的氣泡回復融合時間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e若以上述的條件計算，3.5kg的CO2 (我們展示中心使用的鋼瓶尺寸) 大約可以提供410-490公升的氣泡水使用，前提是每次取用氣泡水之間，機器有足夠的氣泡回復融合時間。FRIIA主機內部的CO2儲槽容量大約是900毫升。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e(FRIIA機器不含鋼瓶，可依實際需求選購合適的尺寸)\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e講求水溫精準度\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e特殊水溫先決設計，連續出水也不降溫\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e精品咖啡與精品茶飲，對於沖煮水溫精準度與穩定度有著嚴格要求。Marco 熱水機的特殊加熱機制設計，讓連續使用過程絕不降溫，水溫誤差僅3度C。工作原理可參考下方動畫影片（補水加熱循環）\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e極簡歐系美學\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e輕易融入各種設計風格。將珍貴的檯面空間保留給咖啡師與顧客\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2800W超大功率，快速加熱回溫\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e從空機補水至加熱完成(7公升)，僅需10-15分鐘。每小時出水量可達28公升（溫差範圍內的熱水）\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e採用雙層真空隔熱鍋爐\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e相較於其他熱水機產品的傳統泡綿隔熱方式，真空隔熱的效率高出62%，有效為您節省電費並節約能源。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e獲獎榮譽\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2017 美國西雅圖Global Specialty Coffee Expo 最佳新產品獎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e官方網址： https:\/\/marcobeveragesystems.com\/products\/friia-hcs\/\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e延伸閱讀MarcoFRIIA\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e技術認證\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e關於百懋與MARCO BEVERAGE SYSTEM\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e百懋國際自2018年起，成為Marco全系列產品在台灣的獨家代理商，引進Marco全系列的商品，包含自動手沖機、桌上熱水機、櫥下熱水機、氣泡水機、美式咖啡機等，並提供安裝與售後服務\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e關於代理資格，可至Marco原廠官網，輸入Taiwan即可查詢\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e產品規格\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e產品資訊\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e尺寸(深x寬x高)mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e每小時出水量（公升）\t 瞬間最大取水量(公升)\t 電壓 \/ 功率\t 進水管接頭尺寸\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e冷水機\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1000861\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e436x259x455\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30-40\t \t 220V\/180W\t3\/4\"BSP\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e熱水機MIX UC8\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1000887\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e385x210x617\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8\t 220V\/2.8kW\t 3\/4\"BSP\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e*本產品不含氣瓶，需另行選購\u003c\/h3\u003e","brand":"Marco Beverage Systems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47724852478117,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/hero-v2-marco-friia-2026-08.jpg?v=1785626605"},{"product_id":"bravilor-sego","title":"荷蘭 Bravilor Bonamat Sego 全自動咖啡機","description":"\u003cp\u003e茶水間的咖啡，常常是全公司最將就的一件事：三合一沖泡粉、放了半天的保溫壺，或一台大家都懶得再按第二次的膠囊機。每個人天天喝，卻很少有人真的滿意；而「換一台好機器」的念頭，又常卡在沒有人手顧機器。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e荷蘭 Bravilor Bonamat 從 1948 年做商用飲品設備至今，給辦公室的答案是 Sego：整豆現磨的一鍵全自動，機身寬 315 mm，茶水間的檯面就放得下。觸控螢幕最多 30 種飲品，espresso、美式、卡布奇諾到熱巧克力，按一下，現磨現萃——咖啡的新鮮，從豆子落進磨豆器那一刻才開始計算。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原廠給它的定位很明確：建議每日出杯約 60 杯、10 到 20 人的場域。不需要吧台編制，也不必為咖啡多請一個人——研磨、萃取、清潔指引，機器都收進螢幕裡；想供應鮮奶做的卡布奇諾，還有 Fresh Milk 鮮奶版可選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e適用族群\u003c\/strong\u003e：辦公室與會議空間、小型門市與接待櫃檯、民宿與小型旅宿、診所與等候空間、展示中心與貴賓室\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCIRCO 旋轉式沖煮器，恆定萃取的核心\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSego 的心臟是 Bravilor Bonamat 的 CIRCO 旋轉式沖煮器：單次沖煮容量 6 至 18 g 咖啡粉，沖煮水流由泵浦精準控制，讓每一次萃取的條件保持恆定，杯面帶出漂亮的 crema。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e對現場的意義是，品質不必依賴任何人的手感。早上第一杯與下午開會前的那一杯，走的是同一套萃取。原廠對這顆沖煮器的要求就一句：time and time again——一次又一次，都一樣。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e整豆現磨，30 種飲品一鍵到杯\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e豆倉容量 1.2 kg，喝多少、磨多少，咖啡不必事先煮好放著等人。觸控介面最多可設 30 種飲品，從 ristretto、espresso、美式、拿鐵瑪奇朵到熱巧克力與熱水，第一次站在機器前的人也能直覺選到自己要的那杯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e對辦公室來說，這代表同事的口味不必遷就同一壺：想喝濃的、想喝奶的、只想要熱水泡茶的，各取所需。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e寬 315 mm 小體積，檯面有限也放得下\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSego 12 機身寬 315 mm、深 450 mm、高 590 mm，是原廠針對空間有限場域設計的機型。茶水間流理檯、接待櫃檯尾端、會議室邊桌，一格檯面就能上線。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我們建議預留上方補豆空間與後方進水配管，這些條件場勘時會一併確認——小機器要放得漂亮，規劃還是要先做。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e參數照您的豆子調，校一次天天照表操課\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e杯量、水溫、接觸時間、研磨設定都能調整。交機時我們依您選的豆子把參數校到位，之後每一杯照表執行；換豆、換口味，參數也跟著改。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e全自動機的價值在把「好喝」變成設定值，而設定值是可以被管理的。這也是我們堅持交機時連參數一起點交的原因。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e安裝與保養，都跟著螢幕走\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e安裝時螢幕有逐步指引，日常清潔也一樣：組件好拆好洗，步驟直接顯示在螢幕上，值日的同事照著做就對了。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商用機要天天出杯，保養不能靠某一位熱心同事的記憶。把流程放進螢幕，是讓機器在無人看管的場域也能被照顧好的方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e台灣供貨版本：Sego 12L Fresh Milk 鮮奶版\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e台灣引進的是系列中規格最完整的 Sego 12L Fresh Milk 鮮奶版，並以成套配置出貨——鮮奶冷藏設備隨機附上，交機即可供應鮮奶打的卡布奇諾與拿鐵瑪奇朵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e除了鮮奶系統，12L 配有兩個 1.3 L 即溶原料罐，可同時裝載奶粉與可可，熱巧克力等非咖啡飲品一樣一鍵供應；機身寬 325 mm，一般茶水間檯面就放得下。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSego 系列另有其他配置版本，特殊需求歡迎洽詢；人數、飲品組合與現場水電，場勘時我們一併確認。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e產品影片\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSego 產品介紹\u003c\/strong\u003e（原廠影片）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe allowfullscreen=\"allowfullscreen\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hXfdX2YRvWs\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSego 在辦公室場域的應用\u003c\/strong\u003e（原廠影片）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe allowfullscreen=\"allowfullscreen\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mfRu_K7Cl6U\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e品牌故事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBravilor Bonamat 於 1948 年創立於荷蘭，是一家做了七十多年商用飲品設備的家族企業。總部與主力工廠位於荷蘭 Heerhugowaard，另在波蘭 Białystok 設有第二座生產與射出成型工廠。產品線涵蓋濾泡式咖啡機、Sego 與 Esprecious 等全自動豆到杯機種、即溶飲品機與熱水設備，透過授權經銷網服務超過 100 個國家。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這家公司少見地把生產鏈留在自己手上：荷蘭廠區裡，機器人折彎、焊接、雷射切割一路做到整機組裝與品保，研發中心也在同一個廠區。對商用設備來說，垂直整合換來的是品質與零件的可控——機器是要天天出杯的，穩定比話術值錢。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e百懋國際深耕咖啡設備近 40 年，服務逾 3,000 家店、在線維護機台 1,000 多台，台北與嘉義皆有服務據點，以自有工程團隊為核心提供安裝與售後。Sego 保固 1 年（自安裝點交日起算），報修 24 小時內回覆。無人看管的機器，售後要更可靠——這是我們對全自動機種的基本態度。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e需要更高出杯量與更完整鮮奶系統的場域，請看同品牌的 \u003ca href=\"\/products\/bravilor-esprecious\"\u003eBravilor Bonamat Esprecious 全自動咖啡機\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e官方網址：\u003ca href=\"https:\/\/www.bravilor.com\/en\/sego\/\"\u003ehttps:\/\/www.bravilor.com\/en\/sego\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果您正在規劃辦公室、門市或旅宿的咖啡供應，歡迎透過 LINE 或來電，讓我們了解您的出杯需求。場勘免費，我們會依現場水電、檯面與動線，給您最合適的版本與配置建議。\u003c\/p\u003e","brand":"Bravilor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48016234610853,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/hero-v2-bravilor-sego-2026-08.jpg?v=1785626698"},{"product_id":"bravilor-esprecious","title":"荷蘭 Bravilor Bonamat Esprecious 全自動咖啡機","description":"\u003cp\u003e全自動咖啡機最常見的老化方式，是慢慢變成一台「出熱飲的機器」：按鍵都還在，品質卻沒人管。配方跑掉了沒人發現，牛奶的狀態沒人盯，於是大家默默回去喝外帶。機器沒壞，只是現場沒有那雙懂咖啡的手。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e荷蘭 Bravilor Bonamat 的 Esprecious 把那雙手做進系統。SmartBrew 幫您把配方調到位——設定杯量、咖啡劑量與萃取時間，機器替這支豆找到甜蜜點；SmartBarista 則聽您的回饋微調配方，往您要的方向修。12 吋觸控螢幕最多 36 種飲品，鮮奶版本以 4 °C 恆溫冷藏供應真正的鮮奶飲品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原廠建議每日出杯約 120 杯、20 到 40 人的場域——比同品牌的 Sego 高一個量級，給更大的辦公室與更高的人流。訪客自己按、同事自己選，品質由系統看著，這正是它被設計出來的樣子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e適用族群\u003c\/strong\u003e：中大型辦公室、飯店早餐與大廳吧、員工餐廳與團膳、會議中心與共享空間、醫療院所與服務空間\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmartBrew 智慧沖煮，機器替配方找甜蜜點\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e設定偏好的杯量、咖啡劑量與萃取時間，SmartBrew 會替這支豆找出對應的沖煮參數，並在 SmartBrew 狀態下持續分析、維持出杯品質——您不必是研磨與萃取的專家，也能把配方管理好。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e想自己動手的人，切到 expert mode 就是全參數開放，配方跟著您的豆子與客群走。機器管品質的日常，人負責決定方向。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmartBarista 回饋微調，人人都能當咖啡師\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e覺得這杯偏淡、想再醇一點，卻說不出該動哪個參數？在螢幕上把感覺回饋給 SmartBarista，它會替您微調配方，一步步靠近您要的那杯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原廠的說法很直接：anyone can be a barista。在沒有咖啡師編制的場域，這句話正是重點——調整配方靠系統對話完成，人員輪班、流動，杯裡的味道不跟著變。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e12 吋觸控與品牌客製，咖啡機也是門面\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e12 吋大觸控螢幕，最多 36 種飲品自助點選，訪客與同事第一次用就上手。桌布、品牌色與 logo 都能換上自家視覺；待機或出杯時還能播放企業影片與訊息，原廠稱之為 Infotainment。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e放在大廳或員工餐廳，它同時是咖啡機，也是一面會出咖啡的品牌看板。可調式 LED 燈光把這件事收得很優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFreshMilk 4 °C 恆溫鮮奶，奶泡輕盈如空氣\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e鮮奶版（Esprecious 11L）搭配成套出貨的 FreshMilk 冷藏系統，牛奶恆定保存在 4 °C，機內奶泡器打出原廠形容為「輕盈如空氣」的奶泡。卡布奇諾與拿鐵用的是狀態對的鮮奶，而且每一杯都一樣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鮮奶飲品是辦公室裡最容易「回不去」的一杯——喝過現打奶泡，就很難再接受沖泡粉。這是鮮奶版存在的理由。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e獨立熱水口與雙出杯口，細節裡的動線設計\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e熱水走專用出水口，與咖啡管路分開，泡茶不沾咖啡味——原廠特別為防串味（cross-flavoring）做了這個設計。出杯口則是雙口配置，兩杯同時出，尖峰時段的隊伍消化得更快。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e會議前十分鐘的取杯人潮，就是這兩個設計存在的場景。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e穩定出杯的底子：磨豆、熱水系統與自動沖洗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBravilor Bonamat 自家磨豆器每次研磨的出粉量穩定，這是杯杯一致的第一關。熱水系統針對水垢問題設計，降低結垢對機器的損耗；自動沖洗程序把日常清潔的基本盤顧住，關鍵組件用料紮實。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原廠用 relentless consistency 形容這台機器。我們的翻譯是：穩定這件事，Esprecious 做在零件層。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e台灣供貨版本：Esprecious 11 與 11L 鮮奶版\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e台灣引進兩個版本，共用同一套沖煮核心（單磨豆器、1.4 kg 豆倉、3.2 L 即溶原料罐），差別在奶——依場域的飲品路線二選一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsprecious 11\u003c\/strong\u003e：以即溶原料罐供應奶製與可可類飲品，卡布奇諾、拿鐵、熱巧克力都一鍵出杯，補料與維護最省事，適合以方便穩定為先的場域。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsprecious 11L\u003c\/strong\u003e：FreshMilk 鮮奶版，成套配置出貨——鮮奶冷藏單元隨機附上，牛奶恆溫 4 °C、機內現打奶泡，走真正的鮮奶路線。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雙磨豆器等其他配置（如配方豆搭低因）可專案洽詢。哪個版本適合您的場域，告訴我們人數與飲品需求，場勘時一併確認。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e品牌故事\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBravilor Bonamat 於 1948 年創立於荷蘭，是一家做了七十多年商用飲品設備的家族企業。總部與主力工廠位於荷蘭 Heerhugowaard，另在波蘭 Białystok 設有第二座生產與射出成型工廠。產品線涵蓋濾泡式咖啡機、Sego 與 Esprecious 等全自動豆到杯機種、即溶飲品機與熱水設備，透過授權經銷網服務超過 100 個國家。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這家公司少見地把生產鏈留在自己手上：荷蘭廠區裡，機器人折彎、焊接、雷射切割一路做到整機組裝與品保，研發中心也在同一個廠區。對商用設備來說，垂直整合換來的是品質與零件的可控——機器是要天天出杯的，穩定比話術值錢。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e百懋國際深耕咖啡設備近 40 年，服務逾 3,000 家店、在線維護機台 1,000 多台，台北與嘉義皆有服務據點，以自有工程團隊為核心提供安裝與售後。Esprecious 保固 1 年（自安裝點交日起算），報修 24 小時內回覆。自助場域的機器，售後要更可靠——這是我們對全自動機種的基本態度。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e空間較小、每日出杯量在 60 杯上下的場域，請看同品牌的 \u003ca href=\"\/products\/bravilor-sego\"\u003eBravilor Bonamat Sego 全自動咖啡機\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e官方網址：\u003ca href=\"https:\/\/www.bravilor.com\/en\/esprecious\/\"\u003ehttps:\/\/www.bravilor.com\/en\/esprecious\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果您正在規劃中大型辦公室、飯店或員工餐廳的咖啡供應，歡迎透過 LINE 或來電，讓我們了解您的出杯需求。場勘免費，我們會依現場水電、動線與飲品組合，給您最合適的版本與配置建議。\u003c\/p\u003e","brand":"Bravilor","offers":[{"title":"Default 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