{"title":"磨豆機歷史型號｜Legacy","description":"\u003cp\u003e本區保留曾服務精品咖啡吧台的磨豆機歷史型號，供既有使用者查詢規格、保養與零件，也作為新舊機種比較資料。這些頁面保留公開網址，但不代表目前仍可採購。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e正在規劃新吧台，請回到\u003ca href=\"\/collections\/coffee-grinders\"\u003e商用磨豆機\u003c\/a\u003e查看現行主力；Victoria Arduino 現行機種請見 \u003ca href=\"\/products\/victoria-arduino-mythos\"\u003eMythos 第三代\u003c\/a\u003e。既有設備的維修與零件，可透過\u003ca href=\"https:\/\/page.line.me\/hpv8195p\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e百懋官方 LINE\u003c\/a\u003e聯絡我們。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"victoria-arduino-mythos-one","title":"義大利 Victoria Arduino Mythos One 磨豆機","description":"\u003c!-- COJAFT_LEGACY_NOTICE_START --\u003e\n\u003csection aria-label=\"Mythos One 歷史型號說明\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e歷史型號｜Mythos One 已停產\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此頁保留作為規格、既有使用者售後與型號比較資料。現行可採購機種請見 \u003ca href=\"\/products\/victoria-arduino-mythos\"\u003eVictoria Arduino Mythos 第三代\u003c\/a\u003e；若要替既有 Mythos One 安排保養或零件，可透過\u003ca href=\"https:\/\/page.line.me\/hpv8195p\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e百懋官方 LINE\u003c\/a\u003e聯絡工程團隊。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- COJAFT_LEGACY_NOTICE_END --\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"M1clump_thumbnail.png\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/M1clump_thumbnail_0bea9013-3ad3-429a-be91-540a1861e3d7.png?v=1783775935\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e義式咖啡機領導廠商Simonelli Group繼T3之後，再度與歷屆WBC大賽冠軍合作，攜手打造革命性專業磨豆機！\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMythos ONE 是業界第一台採用最新科技\"Clima Pro\"的概念機種, 集結四位WBC冠軍選手、義大利安科納大學研究室以及Victoria Ar研發部等多位專家共同合作開發，歷經二年，終於解開磨豆機的秘密，研發完成新一代的磨豆機種: 藉由智慧化管理研磨室溫度，確保新鮮研磨的咖啡粉保持恆溫狀態，藉此提高咖啡的萃取品質。特別推薦給最懂咖啡的您這台”世界冠軍們”心目中最完美的磨豆機。值得一提的是，  2014WBC世界冠軍井崎英典先生，在比賽中同樣也是使用這台創新機種!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e機器特性\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1. 精準. 快速又可靠: 殘粉維持在1公克以內的誤差. 大幅減低的殘留的困擾. 特殊設計避免咖啡粉結塊問題。\u003cbr\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2. 微量調整: 無段式微調咖啡豆研磨粗細度\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3. 靜音: 創新的科技，搭配高精密的零組件讓機器即使在運轉中仍能保持極致安靜。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e4. 咖啡大師模式: 可依需要調整單一按鍵程式.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e5. 高產能: 能夠應付一小時18公斤以上的磨豆量\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e6. 置把手架: 直接將把手放在機器下方等待落粉，同時Barista 可以做其他事情，無需在一旁等待。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e本機種同時為2014 世界盃咖啡大師台灣選拔賽比賽唯一指定磨豆機。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e技術規格\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e機 種\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e寬x深x高(mm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e電壓\/ 瓦特數\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMYTHOS ONE\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180 x 400 x 510\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220V \/ 1050W 5A \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e知名精品咖啡新聞網站sprudge.com也曾在2014年米蘭HOST展會上對此一機種作詳盡報導，原文請參閱：\u003ca href=\"http:\/\/sprudge.com\/nuova-simonelli-clima-pro-grinder.html\"\u003ehttp:\/\/sprudge.com\/nuova-simonelli-clima-pro-grinder.html\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e中文翻譯請\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/0B0E0E0WewWQSTW1rNHhVOVYtbGM\/view?usp=sharing\u0026amp;resourcekey=0-CxFMDlSJ2QwdNlAV-koJew\"\u003e點此閱讀\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e📖 延伸閱讀：\u003ca href=\"\/blogs\/coffee-knowledge-base\/commercial-coffee-grinder-guide\"\u003e\u003cstrong\u003e專業磨豆機推薦：九機型用途對照指南\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria Arduino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47724731728037,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/hero-v2-victoria-arduino-mythos-one-2026-08.jpg?v=1785626832"},{"product_id":"victoria-arduino-mythos-2","title":"義大利 Victoria Arduino Mythos 2 定重磨豆機","description":"\u003c!-- COJAFT_LEGACY_NOTICE_START --\u003e\n\u003csection aria-label=\"Mythos 2 歷史型號說明\"\u003e\n\u003ch2\u003eMythos 2 已停產\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e此頁保留作為歷史型號、既有使用者售後與搜尋入口，商品網址不變。現行商用義式吧台請改看 \u003ca href=\"\/products\/victoria-arduino-mythos\"\u003eVictoria Arduino Mythos 第三代\u003c\/a\u003e，由百懋依出杯量、定量／定重與刀盤級距協助選型。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/contact-us\"\u003e\u003cstrong\u003e詢問現行 Mythos 整機搭配\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e　｜　\u003ca href=\"https:\/\/page.line.me\/hpv8195p\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003e既有 Mythos 2 保養與零件\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- COJAFT_LEGACY_NOTICE_END --\u003e","brand":"Victoria Arduino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47724843958437,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/hero-v2-victoria-arduino-mythos-2-2026-08.jpg?v=1785626861"}],"url":"https:\/\/cojaft.com.tw\/collections\/legacy-coffee-grinders.oembed","provider":"百懋國際股份有限公司 Cojaft Coffee","version":"1.0","type":"link"}