{"title":"AREMDE","description":"\u003cstyle\u003e\n.cj-acc{border:1px solid #e0e0e0;border-radius:6px;margin:14px 0;padding:0 18px;}\n.cj-acc\u003esummary{cursor:pointer;list-style:none;padding:14px 0;font-weight:600;position:relative;padding-right:30px;}\n.cj-acc\u003esummary::-webkit-details-marker{display:none;}\n.cj-acc\u003esummary::after{content:\"\\002B\";position:absolute;right:2px;top:12px;font-size:1.25em;font-weight:400;opacity:.55;}\n.cj-acc[open]\u003esummary::after{content:\"\\2212\";}\n.cj-acc[open]\u003esummary{border-bottom:1px solid #eee;margin-bottom:6px;}\n.cj-acc\u003esummary:hover{opacity:.7;}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003eAREMDE 來自澳洲布里斯本，品牌名取自三位創辦人姓名縮寫——一位澳洲咖啡機工程師、一位荷蘭建築師、一位創業家。建築師 Donk 發現：精品咖啡館的吧台上，總有一台像高牆一樣的機器，阻隔了咖啡師與顧客的交流。於是 2018 年 NEXUS ONE 誕生：把咖啡機化為一個「畫框」，讓沖煮動作成為呈現給顧客的表演；2022 年再推出強調客製化的 STYLUS ONE。百懋代理 AREMDE，提供吧台整合規劃與售後服務。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails class=\"cj-acc\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e櫥下型咖啡機適合你的吧台嗎？\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\n\u003ch3\u003e一、它解決的是「那道牆」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e傳統機身橫在檯面上，會在咖啡師與顧客之間立起一道鋼鐵牆。\u003ca href=\"\/products\/aremde-nexus-one\"\u003eNEXUS ONE\u003c\/a\u003e 把鍋爐、幫浦與電控整組移到櫃台下方，檯面只留沖煮頭與出杯盤，視線零阻隔。對把「與顧客互動」寫進品牌體驗的店來說，這個差別不只是好看——它改變了整個吧台的動線與對話方式。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e二、性能沒有因為藏起來而妥協\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNEXUS ONE 每個沖煮頭配獨立 1 公升咖啡小鍋爐、可各別設定溫度，等於多孔同時出杯時彼此互不干擾，也能為不同豆子分頭設不同萃取溫度。機身顏色也能客製，配合空間的材質與色調整體規劃。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e三、代價是安裝條件更嚴格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e櫥下型的前置作業比檯面機多：櫃下淨高、開孔位置與進排水都要先實測，最好在裝潢設計階段就一起規劃，等吧台做好再改代價很高。這部分我們會在場勘時一併確認。同類型的其他選擇與比較，請看\u003ca href=\"\/collections\/under-counter\"\u003e櫥下型設備\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/collections\/semi-automatic-espresso-machines\"\u003e商用半自動咖啡機\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"cj-acc\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e常見問題\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\n\u003ch3\u003e吧台已經做好了，還能改成櫥下型嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e要看櫃體結構。櫃下淨高、開孔位置與進排水是三個硬條件，其中任何一項不符都可能需要動到既有木作。裝潢還沒定案的話，這是最好的時機把櫥下型納入規劃；已經完工的吧台，請先讓我們場勘評估可行性再決定。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e維修的時候是不是要把櫃子拆掉？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e不會拆櫃，但維修動線確實與檯面機不同，所以開孔與檢修口的位置在設計階段就要留好。這也是我們建議櫥下型一定要走場勘、不要只靠圖面決定的原因。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e需要搭配濾水設備嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e需要。義式咖啡機的鍋爐與沖煮頭最怕結垢，而櫥下型機身藏在櫃內，日後處理結垢的成本又比檯面機高，前置淨水更值得做好。我們會依你所在地區的水質搭配 \u003ca href=\"\/collections\/bwt\"\u003eBWT 濾水方案\u003c\/a\u003e並一併到府安裝。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e安裝、教育訓練與保固怎麼算？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e場勘免費，安裝由我們自有工程團隊執行，並提供基本 3 小時的教育訓練。設備保固 1 年、自安裝點交日起算，保固內維修含到府交通費。報修 24 小時內回覆，服務據點在台北與嘉義。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","products":[{"product_id":"aremde-nexus-one","title":"澳洲 AREMDE NEXUS ONE 櫥下型義式咖啡機","description":"\u003ch3\u003e產品介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e挑戰與機會\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAREMDE的創業團隊們來自各行業：一位建築設計師、一位工程師、一位創業家、以及一名行銷專家\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e他們來自於不同國家，不同文化，但有著相同目標：打造未來的專業咖啡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e簡而言之，他們對於在世界各地的咖啡館所看到的吧檯景象並不滿意。有一道鋼鐵築成的高牆，也就是傳統的義式咖啡機，阻擋在咖啡師與客人之間。如果咖啡機是擺在後吧檯，也迫使咖啡師必須要背對客人工作。大部份的人無奈接受這個現實，我們卻認為這是個機會。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e一個想法 - 開一扇窗\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e每個問題都是一扇機會之窗，但你要想辦法打開它。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e不妥協的美學\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e雖然採用不銹鋼打造的機身重達40kg，但設計師為堅持呈現給顧客的視覺美感，克服無數技術障礙，將每個轉折處修飾成圓弧，並採用超跑等級烤漆，重新詮釋咖啡吧台美學\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e多鍋爐設計\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e除蒸氣熱水大鍋爐外，各沖煮頭皆有獨立咖啡熱水鍋爐，並可依照咖啡豆特性與飲品配方，自行設定各沖煮頭不同水溫。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e溫控科技\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e櫥下型咖啡機固然美觀，但總有個通病：因為水路管線較長，熱水從鍋爐出來後，經過管線到達沖煮頭早已失溫，造成萃取風味不穩定，尤其是在大量連續沖煮時，此問題最為明顯。Nexus One 考量到美觀與實用必須兼具，因此在沖煮頭上方設置了第三個溫控點，讓沖煮水溫有效保持穩定一致，即使連續大量沖煮，水溫誤差也能保持在極小範圍內。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLCD 顯示螢幕\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e即時顯示沖煮秒數與沖煮水溫，以及日期時間，簡單明瞭\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e按鍵式蒸氣開關\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e一鍵開啟強力蒸氣，再輕按一下即可關閉蒸氣，讓蒸打奶泡工作變得更輕鬆簡單\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e人體工學設計\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e沖煮頭高度與把手斜角皆依照人體工學設計，降低長時間操作的疲累感與職業傷害\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e沖煮頭燈光\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e沖煮頭上方配有LED燈光，讓咖啡師能夠清楚掌握咖啡的萃取狀態。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e強力蒸氣\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e即使在待機狀態下，蒸氣會在鍋爐與管道間循環，避免蒸汽冷凝水停留在管道中，確保開啟蒸氣時，能快速使用乾燥且強力的蒸汽。蒸氣鍋爐高達14公升，就算大量使用也不用擔心蒸氣不足。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e防燙蒸氣管\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e蒸汽棒內嵌鐵氟龍管，有效隔熱，避免燙傷\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e滑動式置杯架\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e無論是外帶紙杯或是內用瓷杯，只要將置杯架輕輕滑動，就能快速切換高低，工作流暢度再提升！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e水電分離\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e櫥下主機分為兩部分，鍋爐主機與電力主機，將水與電完全隔離，降低故障與維修頻率。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e秤重功能(選配)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e透過藍芽無線連接ACAIA 電子秤，到達目標萃取液重時會自動停止，實現真正的萃取粉水比(brew ratio)的一致性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e獲獎榮譽\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2019 SCA 最佳新產品獎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 澳洲 Good Design Award WINNER\u003c\/p\u003e","brand":"AREMDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47724831768741,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/8148\/9829\/files\/hero-v2-aremde-nexus-one-2026-08.jpg?v=1785599338"}],"url":"https:\/\/cojaft.com.tw\/collections\/aremde.oembed","provider":"百懋國際股份有限公司 Cojaft Coffee","version":"1.0","type":"link"}