分類 | 半自動咖啡機

產地 | 義大利

品牌 | Rocket

商品描述 |
可變萃取壓力,雙鍋爐 & 可調式PID溫控

顏色 | 銀、黑

售價 NT$ 0


  • 源自米蘭的傳奇...  

    在1980年代,源自義大利米蘭的Espresso Coffee Machine小型咖啡機被許多咖啡愛好者稱為是咖啡界的經典傳奇。如今,在換上Rocket Espresso的新品牌形象後,我們致力於將這些經典傳奇轉化為精品級的手工咖啡機,我們不僅打造其美麗的外觀,更注重使用者關心的每一個小細節。最重要的是,每一台Rocket的機器絕對都具備煮出好咖啡的能力。

     

    The Rocket Espresso Story from Rocket Espresso Milano on Vimeo.

     

     

    2012年,Rocket Espresso隆重推出全新機種R58,除了保有先前經典機種的優點之外,配有最新的雙鍋爐科技與PID自動演算溫控系統(溫度可調整),確保萃取咖啡時的水溫保持在最穩定的狀態,絕對是對於品質挑剔的咖啡老饕不可錯過的精品!

     
     
    產品特色
     
    ♦ 全不鏽鋼鏡面(AISI 304)外觀
     
     
    ♦ R58 配有一個咖啡沖泡水專用鍋爐(0.58公升),以及一個獨立的蒸氣/熱水鍋爐(1.7公升),並外加絕緣層達到最佳保溫效果,確保效能的一致性與溫度的穩定性。此外,R58所採用的零件皆為營業等級(如銅管、商用級安全洩壓閥、壓力表等等...),並非一般市面上機種所採用的低價零配件,因此耐用度極高。
     
     
    ♦ R58使用專業迴轉式幫浦(非震動幫浦),充足的壓力9 bar 絕對能夠滿足您的需求。機器下方並設有壓力調整螺絲,無須拆開機器即可調整鍋爐壓力。
     
     
    ♦ 利用機器內建的PID溫控器,準確地調整鍋爐內的水溫,R58並附有外接式溫度調整控制盒,您可依照不同產區咖啡豆的特性,自行調整最佳萃取溫度。
     
    ♦ 配有一個幫浦專用壓力表,以及一個供水鍋爐專用壓力表。
     
     
    ♦ 雙重預浸系統:機械式預浸系統,搭配漸進式沖泡活塞及靜態預浸槽, 可以完美的粹取出富有Aroma/Body/Crema的Espresso
     
     
     
     
    ♦ 咖啡沖泡頭重達4.05kg,採用熱虹吸式循環原理設計,保溫性佳
     
     
     
     
     
    ♦ 防燙蒸氣管設計, 易於清潔保養, 且完美的蒸氣噴嘴可蒸打出綿密的奶泡
     
     
     
    ♦ 內建2.5公升的水箱,也可選擇自動進水。
     
     
    ♦ 配有集水盤,也可使用排水管自動排水。
     
     
    ♦  支撐腳架採用不銹鋼製成,穩固安全,鎖上把手時不用擔心機器搖晃...
     
     
    ♦ 標準配件:單杯/雙杯手把組、清洗濾杯、金屬壓柄、超細纖維布、沖泡頭清潔刷、1.2 mm 蒸氣噴嘴、咖啡粉勺、原廠使用說明手冊及教學CD。
     
     
    市面上類似的小型機種不勝繁數,但Rocket Espresso的經典外型與紮實的工藝,絕對是您最佳的選擇!
     
    2014年小幅改款的R58 V2,新增了以下特色:
     
    1. 更緊密結合的集水盤軌道
    2. 磁吸式集水盤,讓您更容易將集水盤放回正確位置。
    3. 重新調整控制板設定,使沖煮與蒸氣最佳化。
     
    看完以上資料,您是否對R58 V2 心動了呢? 還是想要了解更多呢?
    歡迎您立即來電或來信預約看機並實際操作!